Rumah makan pak untung.p.sitorus/Mak.untung.sianiapar B2 (babi) dan BPK (Babi Panggang)adalah tempat kuliner khas nonhalal yang menyajikan olahan daging babi tradisional
Penjelasan Istilah
- B2: Kode kuliner untuk daging babi (berasal dari sebutan biang atau sebutan lainnya dengan dua suku kata, sementara B1 adalah kode untuk daging anjing).
- BPK: Singkatan dari Babi Panggang hidangan daging babi panggang yang disajikan dengan saus khas dari darah babi dan rempah serta sambal andaliman.
Perkembangan dan Berita Kuliner
- Ekspansi Kuliner batak: Kuliner BPK dan masakan B2 kini semakin populer dan membuka setiap hari Selasa di jalan lintas pekan raja maligas 1,